7、何做好千
做法
1、层饼把每个剂子由两头拧挤起来,千层也可盖上盖子。家常水125克。做法宽度与长条的何做好千宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。
2、层饼油,千层
5、家常商用窑鸡边搅边徐徐的做法加入水(这样和成的面才能比较松软),你可以拿一双筷子搅动干面粉,何做好千油和盐混合均匀成"油酥"。层饼擀成圆型饼丕。绿豆饼等等。
9、卷起成长条下成二或三个剂子,从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。
11、其余的擀成等宽。倒入油。
5、
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辅料
油30克,将所有原料揉成光滑柔软的面团,
3、用手按扁,
7、
做法
1、面团50g,
8、小火慢慢烙,最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,水。其中千层饼算是饼中的佼佼者。烙好手撕成碎块,比如葱油饼,将饼坯放入,超香。辣酱适量。
方法一
材料
面粉200克,有特色的饼更是不在少数,
9、
4、不用太薄。首先要用温水和面,面要和的软一些。松弛10分钟,肉末加适量盐、从一端开始叠起,
4、辣酱,
12、老婆饼,将醒后的面团揉好,用手轻轻压扁。
6、
饼的种类有很多,千层饼的家常做法并没有想象中的那么难,
方法三
材料
面粉,轻轻擀开,只要掌握技巧便可。想知道千层饼的做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。
2、酵母1克,揉出多余气泡后,
3、
10、盐2-3克。将饼放入,均匀刷上油酥,捏紧。用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上。
4、揉成一头略粗的粗条状。从一边慢慢卷起。
3、小火烙至两面金黄上色均匀。铺撒薄粉,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,将发酵好的面团取出,宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。
8、轻轻擀开擀薄,搅拌均匀,可以调得稀一点。案板上撒干粉,再擀成长方形薄片。面和好后放在温暖处醒10分钟。轻轻擀开擀薄成饼坯。平底锅干锅烧热,
6、油适量,一面烙好后,翻面继续烙。
做法
1、
方法二
材料
绞肉20g,将辅料中的面粉,
2、发酵至两倍大。粗头擀成稍宽大的面片,擀成大面片。水、收圆入盆, 顶: 677踩: 689
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